Složení
- 2 šálky nevařené divoké rýže.
- 2 šálky kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku bez tuku.
- 2 šálky vody.
- ½ čajové lžičky košer soli, rozdělené.
- 1 ½ šálku celých pražených lahvových kaštanů.
- 1 šálek slazených sušených brusinek.
- 1 ½ lžíce nesoleného másla.
- 1 ½ šálku podélně rozpůleného a na tenké plátky nakrájené mrkve.