Divoká rýže s kořenovou zeleninou

Složení

1. 1 ½ c divoké rýže.
2. 2 pastinák, oloupaný & nakrájíme na půlpalcové kousky.
3. 1 řepa, oloupaná & nakrájíme na půlpalcové kousky.
4. 1 rutabaga, oloupaná & nakrájíme na půlpalcové kousky.
5. 2 lžíce olivového oleje.
6. 4 lžíce másla a další na zapékací misku.
7. 1 žlutá cibule, nasekaná.
8. 2 stroužky česneku, mleté.