Ochutnávka vína zapojí váš mozek více než jakékoli jiné chování, říká neurolog

Ochutnávka vína zapojí váš mozek více než jakékoli jiné chování, říká neurolog. ... Navrhuje, že na rozdíl od něčeho jako matematika, která využívá specifický zdroj znalostí, nás ochutnávka vína zapůsobí úplněji. V rozhovoru pro NPR vysvětlil, že i základní kroky degustace vín mohou být komplikovanější, než se zdá.