- Jeden 14-unce blok pevné tofu, vyčerpaný a poklepal na sucho.
- 1 lžíce rostlinného oleje.
- 3/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku.
- 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy.
- 1/4 šálku čerstvého pomerančového džusu.
- 1/4 šálku plus 2 lžíce majonézy.
- 2 lžíce rýžového octa.
- 1 čajová lžička cukru.