Cuketa Pizza Crust přísady

Složení

• 8 oz cukety (asi 2 šálky nahrubo nastrouhané, volně zabalené do odměrky)
• 3 velká vejce.
• 1 šálek sýra Mozzarella (drcený; použijte buď předem drcenou nebo tvrdou mozzarellu z bloku, * ne * měkkou čerstvou)
• 1/4 šálku zdravé Yum kokosové mouky.
• 1/2 lžičky mořské soli (plus trochu více na pokropení v kroku 2)