Šafrán

Pečené mušle se šafránovými kuskusovými přísadami
  • 1545
Hřebenatky zapečené se šafránovým kuskusemvelký citron.džus z láhve.1/4 c. voda.1/2 c. hroznová rajčata.1 oz. plně vařené chorizo.1/4 lžičky. šafránov...
Šafránová rýže s přísadami kešu a rozinkami
  • 1617
Šafránová rýže s kešu a rozinkami1 1/2 c. rýže basmati.2 1/4 c. voda.1 tyčinka skořice.5 hřebíček.2 bobkové listy.rozdrcené šafránové nitě.1 lžička sů...
Co je šafrán a jak s ním vařím?
  • 1607
Mletý šafrán na prášek Mletý šafrán je nejčastěji požadován v perských receptech, jako je křupavá rýžová mísa zvaná tahdig a mnoho polštářů (vrstvená ...