5 krůtí masové kuličky

Složení

1. 1 malá žlutá cibule jemně nasekaná (asi ½ šálku)
2. 1 malá červená oranžová nebo žlutá paprika, jemně nasekaná (asi ½ šálku)
3. ⅓ šálek mandlové mouky nebo ovesné mouky *
4. 1 čajová lžička česneku v prášku.
5. ½ čajové lžičky košer soli.
6. 1 libra mleté ​​krůty světlé nebo tmavé.
7. 2 lžíce olivového oleje.