Lapetiteepicerievegan
Zatímco konvektomat v plné velikosti i fritéza používají k pohybu horkého vzduchu ventilátor, fritéza cirkuluje vzduch rychleji v malé komoře a urychluje proces vaření. Fritézy také používají koš, aby rovnoměrněji cirkuloval horký vzduch kolem dna vašeho jídla.
