Kuřecí přísady z aleppo-pepře a máty pečené

Kuře pečené z aleppo-pepře a máty

• 5 malých červených cibulí.
• 1 polévková lžíce. extra panenský olivový olej.
• 1 1/2 lžíce. rozdrobená sušená máta.
• 2 lžičky sušená máta.
• Mořská sůl.
• 4 lžíce. nesolené máslo.
• 4 velké stroužky česneku.
• 2 jarní cibulky.