Mandlový makarón Galette s jahodovými přísadami

Mandlový makarón Galette s jahodami

• 3 velké bílky.
• 2 lžičky jemně strouhaná citronová kůra.
• 2 lžičky čerstvá citronová šťáva.
• 1 c. cukrářský cukr.
• 1 1/2 c. nakrájené blanšírované mandle.
• Sprej na vaření z rostlinného oleje.
• 1 1/2 pt. jahody.
• 1 polévková lžíce. krystalový cukr.