živočišné bílkoviny vs rostlinné bílkoviny

Živočišné bílkoviny jsou úplné, ale rostlinné bílkoviny nejsou, nemůže však produkovat esenciální aminokyseliny, které je třeba získat stravou. Pro optimální zdraví potřebuje vaše tělo všechny esenciální aminokyseliny ve správném poměru.