Složení
- Odznačit vše.
- 1/2 malé červené cibule, nakrájené na kostičky.
- 2 libry brambor s červenou slupkou, nakrájené na kousky 1 palce.
- Kóšer sůl.
- 1/4 šálku plus 3 lžíce extra panenského olivového oleje.
- 3 lžíce červeného vinného octa.
- 1 čajová lžička cukru.
- Čerstvě mletý pepř.