Přísady do artyčoků

Složení

• 1/4 šálku (4 lžíce) másla.
• 1 malá bílá cibule, oloupaná a nakrájená na kostičky.
• 1 stonek celeru, nakrájený na kostičky.
• 3 stroužky česneku, mleté.
• 1/4 šálku univerzální mouky.
• 6 šálků kuřecího nebo zeleninového vývaru.
• 2 bobkové listy.
• 1 čajová lžička sušeného tymiánu.