Lapetiteepicerievegan
- 1 libra silně nakrájené slaniny (nakrájené na / 2palcové kostky)
- 3 velké póry, pouze bílé a jemné zelené části (tenké plátky)
- 1 čajová lžička nasekaných listů tymiánu.
- Sůl a čerstvě mletý bílý pepř.
- 8 uncí jeskynního sýru Gruyère (drcený)
- 4 velká vejce.
- 2 velké žloutky.
- 2 ½ šálku silné smetany (nebo půl na půl)
