Složení
- 1/3 šálku balzamikového octa.
- 2 velká vykostěná kuřecí prsa bez kůže.
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje.
- 1/2 čajové lžičky soli.
- 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.
- 1 půllitr cherry nebo hroznových rajčat, rozpůlený.
- 2 stroužky česneku, oloupané a mleté.
- 1 střední cibule, nasekaná.