Bavorský krémový sýr King Cake recept)
- 1 polévková lžíce plus 3/4 čajové lžičky instantní droždí.
- 5 šálků mouky.
- 1/2 šálku cukru.
- 2 čajové lžičky soli.
- 1 čajová lžička mletého muškátového oříšku.
- 1 čajová lžička nastrouhané citronové kůry.
- 1/2 šálku vlažné vody.
- 1/2 šálku teplého mléka (105 až 115 stupňů)