- 3 šálky čerstvých brokolice.
- 1 velká červená paprika, nakrájená na kousky 1 palce.
- 2 lžíce. olivový olej, dělený.
- sůl a pepř.
- 3 stroužky česneku, mleté.
- 1 lb. libové mleté hovězí maso.
- 1/4 šálku hnědého cukru, zabalené.
- 1/4 šálku sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku.