Salát Bibb s ředkvičkami a chřestovými přísadami

Složení

• 2 čajové lžičky zrnité dijonské hořčice.
• 1 lžíce octa z červeného vína.
• 1/4 šálku extra panenského olivového oleje.
• Hrubá sůl a mletý pepř.
• 2 hlavy hlávkového salátu Bibb nebo Boston, listy roztrhané na kousky.
• 4 ředkvičky, tenké plátky.
• 4 stonky chřestu, tenké plátky.