Lapetiteepicerievegan
Chcete-li rozkvétat koření, vaříte je celé na rozpáleném oleji nebo ghí, dokud nebudou voňavé, ale nenecháte je zhnědnout. Tato technika se často používá v indické a jiné jihoasijské kuchyni. Možnost je také smažení mletého koření.
Chcete-li rozkvétat koření, vaříte je celé na rozpáleném oleji nebo ghí, dokud nebudou voňavé, ale nenecháte je zhnědnout. Tato technika se často používá v indické a jiné jihoasijské kuchyni. Možnost je také smažení mletého koření.
