Vařený humr s přísadami pepřového másla

Složení

1. 4 humři (každý asi 1 1/2 libry)
2. ½ libry nesoleného másla.
3. 4 ½ lžičky citronové šťávy.
4. ¼ šálek nasekané čerstvé petrželky.
5. 1 čajová lžička soli.
6. 2 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.