Ingredience na houby plněné Boursinem

Složení

• 20 až 24 středních až velkých hub (baby portabella nebo knoflík)
• 2 lžíce másla.
• 1/4 šálku cibule (jemně nasekané)
• 1 plechovka (15 uncí) artyčoky (odkapané a jemně nasekané)
• 1/4 šálku pečené červené papriky (nasekané)
• 1/3 šálku kořeněné strouhanky.
• 1 balení (5,2 unce) sýru Boursin s česnekem a bylinkami.