Dušené okurky s koprovými přísadami

Složení

• 1 1/2 lžíce nesoleného másla.
• 1 střední pórek, pouze bílé a světle zelené části, nakrájené na 1 / 2palcové kostky.
• 3 libry okurky s jemnou slupkou - oloupané v pruzích, rozpůlené, naočkované a řezané příčně o tloušťce 1/2 palce.
• 2 lžíce vody.
• Sůl.
• 2 lžíce nasekaného kopru.