Složení
- 1/2 libry čerstvé nebo předvařené klobásy chorizo.
- 1 (10-unce) pytel tortilla chipsů.
- 3 šálky nastrouhaného sýra Monterey Jack.
- 6 vajec.
- Sůl a pepř.
- 1/4 šálku taco omáčky.
- 1 avokádo (nakrájené nebo nakrájené na kostičky)
- 1 šálek cherry rajčat (nakrájený na plátky)