Složení
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje.
- 1 velká žlutá cibule, nasekaná.
- ½ čajové lžičky mořské soli.
- 1 (3 libry) ořešák, oloupaný, naočkovaný a na kostky.
- 3 stroužky česneku, nasekané.
- 1 lžíce nasekané čerstvé šalvěje.
- ½ lžíce mletého čerstvého rozmarýnu.
- 1 čajová lžička strouhaného čerstvého zázvoru.