SLOŽKY
- 1/2 lb italská krůtí klobása, obal případně odstraněn.
- čajová lžička řepkového oleje (nebo jiného lehkého kuchyňského oleje)
- 1 1/4 šálky cibule, nasekané.
- 1 1/4 šálky celeru, nasekané.
- šálek zeleného pepře, nasekané.
- stroužky česneku, mleté.
- šálky dlouhozrnné rýže, tepelně neupravené.
- lžička sušeného oregana.