Můžete bezpečně znovu použít masovou marinádu?

Pokud se má část marinády použít jako omáčka na vařené jídlo, vyhrazte si část marinády, než do ní vložíte syrové maso nebo drůbež. Pokud se však marináda použitá na syrové maso nebo drůbež má znovu použít, ujistěte se, že ji nejprve necháte uvést do varu, abyste zničili všechny škodlivé bakterie.