Kandované sladké bramborové přísady

Složení

• 5–6 středně sladkých brambor (3–4 liber)
• 1/2 čajové lžičky soli.
• 1/2 šálku (1 tyčinka; 115 g) nesoleného másla.
• 2 lžíce (30 ml) vody.
• 1/4 šálku (60 ml) čistého javorového sirupu.
• 1 šálek (200 g) baleného světle nebo tmavě hnědého cukru.
• 3/4 čajové lžičky mleté ​​skořice.
• 1/2 čajové lžičky mletého muškátového oříšku.