Složení
- 5 velkých zlatých lahodných jablek nebo jablek Granny Smith, oloupaných, zbavených jader, nakrájených na 1 cm.
- 1 2/3 šálku (250 g) hladké mouky.
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva.
- 250 g moučkového cukru.
- 200 ml mléka.
- 150 g nesoleného másla, rozpuštěného.
- 2 vejce, rozšlehaná.
- 1 šálek (200 g) lehkého cukru muscovado nebo světle hnědého cukru.