Složení květáku Alla Vodka

Složení

1. 8 šálků vařených květáků květáku, dobře vyčerpaných.
2. 2 šálky vodkové omáčky.
3. 2 lžíce těžké smetany na šlehání.
4. 2 lžíce rozpuštěného másla.
5. 1/3 šálku strouhaného parmezánu.
6. 1/2 lžičky kosherové soli.
7. 1/4 lžičky mletého černého pepře.
8. 6 plátků sýra Provolone.