Rýže květák

Jak si vyrobit rýži květáku

1. Nakrájejte květák na kousky, včetně jader.
2. Umístěte do kuchyňského robotu.
3. Pulzujte, dokud květák nepodobá struktuře rýže. Pokud je to nutné, pracujte v dávkách a dávejte pozor, abyste příliš nezpracovali, jinak bude kašovitá. Pokud nemáte kuchyňský robot, můžete karfiol nastrouhat krabicovým struhadlem.