Sýrové soufflé přísady

Složení

• 2 lžíce jemně nastrouhaného parmezánu.
• 1 šálek plnotučného mléka.
• 2 1/2 lžíce nesoleného másla.
• 3 lžíce nebělené univerzální mouky.
• 1/2 čajové lžičky papriky.
• 1/2 čajové lžičky soli.
• Štipka mletého muškátového oříšku.
• 4 velké žloutky.