PRO KUŘECÍ PRSA
- 4 vykostěné kuřecí prsa bez kůže, celkem 1 libra, rozdrcené na tloušťku 1/4 palce.
- sůl a čerstvý mletý pepř, podle chuti.
- 1/2 čajové lžičky česneku v prášku.
- 1/2 lžičky uzené nebo sladké papriky.
- 1 čajová lžička italského koření.
- 4 unce drcené části odstředěného sýra mozzarella.