Složení
- 2 listy zmrazeného listového těsta, rozmrazené (používám Pepperidge Farm)
- 2 lžíce medu.
- 1/3 šálku sušených třešní, hrubě nasekaných.
- 1/4 šálku nasekaných pekanových ořechů.
- 1 čajová lžička nasekaného čerstvého rozmarýnu.
- 1 (16 oz.) Brie sýr kulatý (asi 6 palců v průměru)
- 1 velké vejce rozšlehané s 1 lžící vody.