Hlavní strana
Sýr
Kuřecí artyčok plněný houbami

Kuřecí artyčok plněný houbami

1155
136
MUDr. Albrecht Bažant

Složení:

3 (6-oz) sklenice marinované srdce artyčoku, vyčerpané.
¾ šálku čerstvě nastrouhaného parmezánu.
1 lžička česnekové soli.
4 oz smetanový sýr, změkčený.
18 až 24 houbových čepic.

Plátky

SloženíČtyři plátky japonské okurky o tloušťce 1/2 palce plus tenké plátky okurky na ozdobu.2 velké listy bazalky plus malé listy bazalky na ozdobu.1 ...

Sýr

Sýrové toasty Piquillo Toasty

SloženíOsm plátků křupavého italského chleba o tloušťce 1/3 palce, krusty odstraněny.Extra panenský olivový olej pro kartáčování.1 velký stroužek česn...

Poháry

Složky jahodovo-rebarborově-malinového mřížkového koláče

Složení2 1/4 šálku mouky.1/2 lžičky mořské soli.1 1/2 tyčinky (12 TBS) solené máslo, studené.2 vejce.4 TBS ledově studená voda.1 1/4 libry rebarbory, ...