Ingredience kuřecího parmského křídla

Složení

• 3 libry kuřecího masa (směs křídel a buben)
• 1 lžíce řepkového oleje.
• 1 čajová lžička mořské soli.
• 1 čajová lžička černého pepře.
• 3 lžíce nesoleného másla.
• 2 lžíce olivového oleje.
• 3 stroužky česneku, mleté.
• 4 lžíce parmazánu.