Složení
- 4 poloviny kuřecích prsou bez kůže, vykostěné.
- 2 čajové lžičky čerstvé citronové šťávy.
- ¼ lžička soli.
- ¼ lžička černého pepře.
- ⅓ šálek strouhanky ochucené italskou kuchyní.
- Sprej na vaření.
- ½ šálku kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku bez tuku.
- ¼ šálek suchého bílého vína.