Kuřecí steak s přísadami kari omáčky Redeye

Složení

• 1 velké vejce, lehce rozšlehané.
• 1/2 šálku mléka.
• 1 1/2 šálku univerzální mouky.
• Sůl.
• Čerstvě mletý pepř.
• Dvanáct plátků hovězího masa o tloušťce 1/4 palce (asi 18 uncí)
• Rostlinný olej.
• 1 malá cibule, tenké plátky.