Složení
- 6 šálků scedeného a opláchnutého konzervovaného cizrny (tři plechovky o objemu 19 uncí)
- 3 šálky kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku nebo domácí vývar, v případě potřeby více.
- 3 lžíce olivového oleje.
- 1 mrkev, nasekaná.
- 1 cibule, nasekaná.
- 1 řapíkatý celer, nasekaný.
- 4 stroužky česneku, mleté.
- 1 čajová lžička sušeného rozmarýnu nebo 1 polévková lžíce nasekaného čerstvého rozmarýnu.