Složení
- 4 šálky syrových kešu.
- 15 sušených chilli de árbol.
- 10 listů lipy makrut, nakrájených na plátky 1/4 ".
- 2 lžíce rozpuštěného nesoleného másla.
- 2 lžíce rostlinného oleje.
- 1 polévková lžíce kosherové soli.
- 1 1/2 čajové lžičky mletého ancho chilli.
- 2 lžíce jemně nastrouhané limetkové kůry.