Složky citrusové vinaigretty

Složení

• 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy.
• 1 malý stroužek česneku, nastrouhaný.
• 1 čajová lžička dijonské hořčice.
• 1/4 čajové lžičky mořské soli, více na chuť.
• Čerstvě mletý černý pepř.
• 1/2 čajové lžičky medu nebo javorového sirupu, volitelně.
• 1/4 až 1/3 šálku extra panenského olivového oleje.
• 1/2 čajové lžičky čerstvého nebo sušeného tymiánu, volitelně.