Složení
- 6 romských rajčat, nakrájených na kostičky.
- 1/3 šálku nasekaných listů bazalky.
- 5 stroužků česneku rozdělených.
- 1 polévková lžíce balzamikového octa.
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje.
- 1/2 lžičky mořské soli.
- 1/4 lžičky černého pepře.
- balsamická glazura (volitelně)