Klasické anglické muffiny

Klasické anglické muffiny

• 2 šálky plnotučného mléka.
• 3 lžíce medu.
• 2¼ lžičky aktivního suchého droždí.
• 1 velké vejce.
• 4 lžíce rozpuštěného másla.
• 5½ šálků chlebové mouky.
• 1½ čajové lžičky soli.
• 2 lžíce řepkového oleje, rozděleno.