Klasické ingredience Fish and Chips

Složení

• 4 velké brambory, oloupané a nakrájené na proužky.
• 1 šálek univerzální mouky.
• 1 čajová lžička prášku do pečiva.
• 1 čajová lžička soli.
• 1 čajová lžička mletého černého pepře.
• 1 šálek mléka.
• 1 vejce.
• 1 litr rostlinného oleje na smažení.