Pokyny
- Naneste olivový olej na celý biftek a potom ho nasypte na maso. Nechte příchutě vyvinout po dobu 2 hodin.
- Zahřejte uhlí na grilu. Když jsou uhlí horká, přesuňte je na jednu stranu grilu. Restujte steaky po dobu 2 minut na každé straně přes uhlí. ...
- Před nakrájením steak 10 minut odpočívejte.