Výroba kávy za studena je v zásadě velmi jednoduchý proces.
...
Vše, co musíte udělat, je:
- Hrubě pomlete kávu,
- Přidejte studenou (nebo pokojovou) vodu,
- Nechte to strmé po dlouhou dobu - obvykle od 12-24 hodin,
- Poté oddělte kávovou sedlinu od kapaliny a máte ji - studenou kávu.