Přísady ze studené koláče a třešně

Studená polévka z višní

• 3 c. studená voda.
• 2 lžíce. studená voda.
• 1 c. cukr.
• 1 tyčinka skořice.
• 4 c. vykostěné čerstvé višně nebo sušené konzervované višně.
• 1 polévková lžíce. arrowroot.
• suché červené víno.
• Vysokoprocentní smetana.