Složení
- 2 šálky syrového ořechového taco „masa“ *
- 3/4 šálku mexické sýrové pomazánky * (nebo něco podobného v obchodě)
- 4 velké zelené zeleniny * (co největší a nejčerstvější)
- 1 šálek vojtěšky, brokolice nebo ředkvičkových klíčků.
- 1 šálek čerstvého koriandru.
- 1/2 malého zralého avokáda.
- 1/2 šálku nakládané červené cibule (nebo ředkvičky nakrájené na tenké plátky)