Kompost se nejlépe vyrábí ze zahradních řízků a kuchyňských peelingů a šrotů, včetně šrotů z ovoce, zeleniny, šrotu kávy, zatuchlého chleba a vaječných skořápek. V hromadách kompostu nepoužívejte maso, kosti ani tuky, včetně mléčných výrobků - tyto materiály se nerozloží rychle a přilákají hmyz a škůdce.