Složení
- 2 šálky (250 g) univerzální mouky (lžíce) & vyrovnaný)
- 2 lžičky kukuřičného škrobu.
- 1 čajová lžička jedlé sody.
- 1/2 čajové lžičky soli.
- 3/4 šálku (1,5 tyčinky nebo 170 g) nesoleného másla, změkčeného na pokojovou teplotu.
- 3/4 šálku (150 g) baleného světle hnědého cukru.
- 1/4 šálku (50 g) krystalového cukru.
- 1 velké vejce, při pokojové teplotě.