Teploty bodu kouře
TUK / OLEJ | KOUŘOVÝ BOD |
---|---|
Hroznový olej | 390 ° F (195 ° C) |
Řepkový olej | 400-450 ° F (204-230 ° C) |
Rostlinný olej | 400-450 ° F (204-230 ° C) |
Margarín | 210 až 221 ° C (410-430 ° F) |
Teploty bodu kouře
TUK / OLEJ | KOUŘOVÝ BOD |
---|---|
Hroznový olej | 390 ° F (195 ° C) |
Řepkový olej | 400-450 ° F (204-230 ° C) |
Rostlinný olej | 400-450 ° F (204-230 ° C) |
Margarín | 210 až 221 ° C (410-430 ° F) |